Chleb naturalnie bezglutenowy bezmączny

Chleb naturalnie bezglutenowy z pseudozbóż

Sklad: kasza gryczana, kasza jaglana, sorgo, ryż brązowy, woda, sól kłodawska 

Chleb powstaje w naturalny sposób dzięki kiszeniu ziaren. W procesie fermentacji namnażają się prozdrowotne szczepy bakterii, które fermentując ziarna zmieniają ich biochemię na bardzo korzystną pozbywając np. Niekorzystnych w nadmiarze kwasów fitowych, zarodków grzybów obecnych w zbożach itp. 

Chleb wytwarzany jest z pełnych ziaren więc zawiera dużo dobroczynnego błonnika pokarmowego. 

To najbardziej zawiesisty, ciężki z chlebów z uwagi na brak glutenu. 

waga 1050 g

Posiada obniżony IG. 

Ważne: chleby wysyłamy w poniedziałki i wtorki. Zamówienia należy składać do piątku aby możliwa była wysyłka w najbliższy poniedziałek lub wtorek.