Jagody goji 1kg LUZ
Jagody goji to owoce, których działanie i właściwości lecznicze są wykorzystywane w medycynie naturalnej krajów azjatyckich od ponad 2500 lat. Zalecane są m.in. w leczeniu reumatyzmu i przy spadku odporności. Dieta wzbogacona w te owoce ma pomóc także wyregulować pracę serca, ciśnienie krwi, a także poziom cholesterolu i cukru. Nic dziwnego, że jagody goji są nazywane czerwonymi diamentami Wschodu i należą do superżywności.
Przede wszystkim, są one jednym z największych, naturalnych źródeł witaminy C. Pomaga ona w prawidłowym działaniu układu odpornościowego – zwłaszcza przy intensywnym wysiłku –dlatego garść Jagód Goji w okresie jesienno-zimowym może być idealnym pomysłem na uniknięcie przeziębienia. Poza tym, wpływa też na przyswajanie żelaza, które z kolei bierze udział w produkcji czerwonych krwinek. Jagody Goji są także naturalnym źródłem witamin z grupy B. Warto wymienić przede wszystkim Ryboflawinę, czyli witaminę B2. Przyczynia się ona do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego, więc jest idealny dodatkiem dla osób na diecie lub tych, którym zależy na szczupłej sylwetce. Warto więc wspomnieć, że przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia – powinna się zatem znaleźć w menu osób, które mają ciężką lub stresującą pracę.
Oprócz witamin, w Jagodach Goji występują również minerały, które mogą w korzystny sposób oddziaływać na organizm. Suszone owoce Goji zawierają między innymi fosfor, który podobnie jak Ryboflawina wpływa na prawidłowy metabolizm energetyczny. Nie można zapomnieć też o żelazie, które ma udział w produkcji czerwonych ciałek krwi, a dodatkowo pomaga w transporcie tlenu – te właściwości Jagód Goji sprawiają, że będą idealnym uzupełnieniem diety osoby żyjącej aktywnie.
Jagody Goji idealnie sprawdzą się jako dodatek do innych dań, który dostarczy wartościowej energii, a także witaminy i minerały niezbędne do prawidłowego funkcjonowanie organizmu. Zarówno w smaku, jak i rozmiarze, przypominają nieco suszoną żurawinę – są podobnie słodko-cierpkie. W związku z tym, sprawdzą się idealnie jako składnik wytrawnych sałatek (na przykład z dodatkiem koziego sera), a także dań śniadaniowych na słodko. Jagody Goji można dodać do jogurtu, serka, twarożku, musli czy granoli – opcji jest naprawdę dużo. Nie można zapomnieć też o tym, że Jagody Goji świetnie sprawdzą się jako dodatek do wypieków. Można z ich użyciem przygotować ciasto, czy zdrowe ciasteczka owsiane, po których czuje się prawdziwy zastrzyk energii. Natomiast osoby, które lubią kuchnię dalekowschodnią, z całą pewnością znajdą dla Jagód Goji zastosowanie w daniach utrzymanych w jej stylu. Właściwie, jedynym ograniczeniem jest w tym wypadku wyłącznie wyobraźnia kucharza.
